Mettez vos verres de service (ici martini) au frais.
Préparation du cocktail
Dans un shaker ou un grand verre, versez le sirop de rhubarbe sur des glaçons.
Pressez le ¼ de citron vert pour en extraire le jus, dans le shaker.
Mélangez le tout à l'aide de la cuillère de barman ou en shakant pour bien refroidir le mélange.
Versez dans des verres à martini, préalablement refroidi.
Complétez le cocktail avec du toni bien frais.
Préparation du "garnish"
Sur un pic à cocktail, disposez les framboises. Déposez le pic sur le rebord du verre.
Terminez par quelques feuilles de basilic. Dégustez !
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