Dans un robot multifonction, déposez les petits pois essorés, avec la feta, l'huile de chanvre, le poivre et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Déposez dans un bol et laissez reposer environ 1h au frais.
Servir avec un cocktail ou une bonne citronnade, pour un apéritif rafraîchissant.
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