Le Saumon est un poisson à la chair orange qui se mange de plusieurs façons : vapeur, grillé, laqué, en sauce ou en brochettes, fumé ou cru. Sa versatilité et ses accords parfaits ave les fruits exotiques et les agrumes en font un poisson gastronomique de choix.
Sa richesse en oméga 3 en font un allié parfait pour notre santé et notre palais.
Découvrez les recettes que je vous ai concocté avec de délicieux poisson.
