Margarine

La margarine ou beurre végétale est très utiliser par les intolérants au lactose, les végétariens ainsi que les végétaliens (ou végans). Il en existe plusieurs sortes en fonction de votre utilisation : à tartiner, à cuisiner ou encore à pâtisser (80% de matières grasses minimum).

Découvrez mes recettes gourmandes pour bien utiliser la margarine en cuisine, en tant que produit de substitution du beurre.